Search

عن الحليب



حليب نادك – من المزرعة إلى الثلاجة

باعتبارها واحدة من أكبر شركات الألبان المتكاملة رأسياً في العالم، تم تجهيز نادك للمساعدة على تطوير الحليب ومنتجات الألبان الأخرى وتوفير إنتاجها في أسواق المملكة العربية السعودية.

لضمان إنتاج حليب ومنتجات ألبان بأعلى جودة وأفضل مذاق، تنفرد نادك بإدارة كل مرحلة من مراحل الإنتاج بدءاً بزراعة الأعلاف وتغذية الأبقار وانتهاءً بإنتاج الحليب ومنتجات الألبان الأخرى وتوزيعها في شاحنات مبرّدة في جميع أرجاء المملكة ودول مجلس التعاون الخليجي وبعض الدول العربيه الاخرى.

أبقارنا تحظى بأفضل رعاية

ليست كل الأبقار متشابهة. في الواقع، ما هو جيد للبقرة جيد للحليب وبالتالي هو جيد لاستهلاك الناس .

نحن في نادك، نعتني بأبقارنا بشكل فائق ، فقطيعنا الذي يضم اكثر من 60،000 بقرة من أجود أبقار Holstein Friesian يحظى بأعلى معايير الرعاية والاهتمام وتتم تربيته في بيئة خالية من التلوث وفي درجة حرارة تتم مراقبتها بأساليب حديثة ومتطوّرة.

الالتزام بالجودة

حصلت نادك على العديد من الشهادات المحلية والعالمية لسلامة الأغذية.

من خلال التكامل الرأسي والتكنولوجيا المتطوّرة، تقوم نادك بإدارة ومراقبة كل مرحلة من مراحل الإنتاج، من التغذية إلى التصنيع والتوزيع، وهكذا تتأكد من حصول مستهلكيها على حليب ومنتجات ألبان بأفضل مذاق وأعلى جودة.

تم تجهيز صالات الحلب لدينا بنظام ALPRO وهو نظام بالغ التطوّر لتسجيل عمليات الحلب، ويقوم بالكشف عن النشاط اليومي لكل بقرة.

بعدها، يتم جمع الحليب في صهاريج تخزين باردة ويتم إرساله إلى معمل التصنيع مع تطبيق إجراءات صارمة لمعايير النظافة.

يتم إجراء ما يقارب من 2000 اختبار كل يوم لتأمين جودة وسلامة المنتجات التي تغادر المصنع.